預購 雪兔白草莓

NT$1,900

雪兔白草莓 開採時 開放預購

出貨方式:15顆包裝禮盒 X 2盒

(出售價格已含黑貓宅配運費)

⭐️雪兔白草莓為果皮較細緻水果,儘早食用風味更佳。

⚠️每日現採新鮮草莓,草莓果實比較脆弱在長途運送中會有一定果損6~10%屬於正常範圍。
請注意:在運輸過程中會有碰撞,在碰撞過程因草莓果皮極薄,果實互相摩擦造成,果損不是壞掉 只是互相碰撞的傷痕。

⚠️下單前請考量清楚後再下單⚠️

 

⚠️下標視同同意、無退換貨⚠️
草莓屬於生鮮產品不適用七天鑑賞期。

依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項:「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條。

⚠️下標視同同意、無退換貨⚠️

已售完

描述

雪兔白草莓

雪うさぎ 白いちご

【雪兔白草莓 種植方式】
採用「地培」方式種植的雪兔白草莓,有別於現行的高架種植,多了源於大自然的饋贈-土壤中的礦物質,這是高架法種植無法取得的養份,而地培使得雪兔白草莓更添營養與風味。

【果皮|果肉|口感】
雪兔白草莓的果皮雪潤並泛著光澤,果肉白皙而多汁,成熟時籽會轉紅,一點一點鑲綴在果皮上,一白一紅不但質感討喜,更相應了這冷冽時節。
雪兔白草莓果肉緊緻紮實,口感清爽多汁且酸甜平衡,而有別於市售一般紅色草莓熟成後的軟綿質地,雪兔白草莓更多了Q彈口感,整體充分呈現了地培法取自自然的風土(terroir)以及與自然共生共榮如其名的活潑和珍貴。
雪兔白草莓是只要吃過就讓人念念不忘的好滋味。

【香味|味道】
雪兔白草莓不同於豐香草莓有著張揚奔放的香氣,而是需要在入口後才能感受到那內斂高雅的芬芳。
雪兔白草莓果肉細緻,如同毛細的質地中隱隱透著奶香,接近蒂頭較硬處還能驚奇地感受到奇異果味,而整顆果實在咀嚼後能吃得到層次豐富卻清新的草莓香氣縈繞在鼻腔,微酸清甜的果汁充滿口,為味蕾帶來冬去春來的氣息。

【甜度】
雪兔白草莓甜度約12~15度,甚至能高於15度,相較紅色草莓是毫不遜色。

【草莓後期】
在產季的後期雪兔白草莓果皮會因天氣日益變暖而漸漸轉成淡粉色,但風味依舊不減。

 

雪うさぎ 白いちご 種植解說

雪兔白草莓 夏天育苗用草莓走莖方式來延續下一代,大約九月份開始整地 十月份入秋開始種植,大湖氣候(地培種植)通常在10~11月,11月份天氣開始轉涼草莓苗適應良好就會陸續開花,果實成熟期(視天氣狀況,太冷會影響 雪兔白草莓 果實變得成熟緩慢)約28~40天左右,因此最快約12月~隔年1月初可進行採果。 每株草莓會開3~4次花、結3~4次果(視天氣、植株狀況),第一次結果是一期花以此類推到草莓尾聲四月底左右,草莓的產季節為每年12月到隔年的3月中旬天氣太熱的話四月底左右草莓就快結束了,到了農曆年過後更是草莓盛產之時,草莓栽種適合氣溫18-22度之間,無雨但有充分灌溉之砂質土壤更有利草莓根系生長;土層深厚附有機質,排水通風良好,ph值5.7-6.4之間微酸性土壤,草莓植株不耐嚴寒、高溫及乾旱,更怕雨水。

詳細解說→大湖草莓 種植全記錄

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